ถุงพลาสติกสูญญากาศ เป็นพลาสติก PE (Polyethylene) หรือ PET (Polyethylene Terephthalate) ที่ถูกนำมาขึ้นรูปเป็นซองหรือเป็นถุงแบบ Food Grade หลักการทำงานของถุงสูญญากาศคือ เมื่อบรรจุผลิตภัณฑ์ลงไปในถุงแล้ว จะทำการดูดเอาอากาศภายในถุงออกให้หมดด้วยเครื่องดูดอากาศ จนภายในถุงอยุ่ในสภาวะสูญญากาศ เนื่องจากแบคทีเรียหรือเชื้อรานั้นจะเจริญเติบโตได้ดีในที่มีอากาศหรือออกซิเจนอยู่ ถ้าภายในถุงอยู่ในสภาวะสูญญากาศ แบคทีเรียจะไม่เติบโตและช่วยยืดอายุอาหารได้นานขึ้น ส่วนใหญ่จะใช้ถุงสูญญากาศกับการบรรจุอาหารประเภทต่าง ๆ

ถุงพลาสติกสูญญากาศ มีข้อดีอย่างไรบ้าง?

ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารให้ยาวนานมากยิ่งขึ้น

             การทำให้สภาพอากาศภายในถุงเป็นสูญญากาศนั้นจะทำให้แบคทีเรียหรือเชื้อราภายในถุงไม่สามารถเจริญเติบโตได้ อาหารที่ถูกเก็บเอาไว้ภายในถุงจึงไม่เกิดการเน่าเสียหรือยืดอายุการเก็บได้ยาวนานมากยิ่งขึ้น วิธีการเก็บรักษาแบบสูญญากาศนั้นได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน อีกทั้งถุงสูญญากาศยังมีราคาที่ไม่สูงมากนัก จึงได้รับความนิยมอย่างรวดเร็ว

ช่วยประหยัดพื้นที่ในการจัดเก็บอาหาร

             การดูดอากาศภายในถุงออกจนหมดจนกลายเป็นสูญญากาศ จะทำให้ถุงเรียบแบนแนบสนิทไปกับรูปร่างลักษณะของอาหาร ทำให้มีพื้นที่ในการจัดเก็บเพิ่มมากขึ้นกว่าการจัดเก็บแบบใส่ถุงทั่วไปที่มีพื้นที่อากาศรวมอยู่ด้วย อีกทั้งการทำให้เป็นสูญญากาศนั้นจะช่วยป้องกันอาหารที่อยู่ภายในเสียหายได้ดี เนื่องจากถุงแนบสนิทพอดีกับตัวอาหาร จึงเกิดการแตกหรือฉีกขาดได้ยาก

สามารถใช้ป้องกันความชื้นให้กับอุปกรณ์ชนิดอื่นได้

             นอกจากที่ถุงสุญญากาศจะใส่อาหารได้แล้ว ยังสามารถใส่อุปกรณ์หรือผลิตภัณฑ์ชนิดอื่น ๆ ที่ต้องการป้องกันความชื้นได้ เช่น เลนส์กล้องถ่ายรูป เพราะความชื้นเป็นส่วนหนึ่งของอากาศ ถ้าดูดอากาศออกจนหมด เท่ากับว่าไม่มีความชื้นหลงเหลืออยู่เลย จึงสามารถป้องกันความชื้นได้เกือบร้อยเปอร์เซ็นต์ จึงสามารถเก็บอุปกรณ์เพื่อป้องกันความชื้นได้

             จะเห็นได้ว่า ถุงพลาสติกสูญญากาศนั้นมีประโยชน์หลากหลาย และเหมาะที่จะใช้เก็บอาหารเพื่อให้อยู่ได้ยาวนานยิ่งขึ้น นอกจากจะเก็บอาหารได้แล้ว ยังสามารถเก็บสิ่งของที่ต้องการป้องกันความชื้นได้อีกด้วย หากต้องการถุงพลาสติกสูญญากาศที่มีคุณภาพ ต้อง บริษัท เอ็กซเพรส พลาสแพค (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตสินค้า Flexible Packaging และ Rigid Packaging พลาสติกแบบครบวงจรให้กับลูกค้าในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ผลิตและจัดจำหน่ายม้วนพลาสติก PP,PET บรรจุภัณฑ์ยา มุ่งมั่นผลิตสินค้าที่ดีมีคุณภาพ และถูกสุขลักษณะ เพื่อความพึงพอใจของลูกค้าสูงสุด